您所在位置: 华讯首页今日头条养生>  正文

樱桃核嚼5颗就致命? 揭开那些传言"暗藏杀机"的食物

2016年05月20日 13:18:10 新京报     樱桃核,氢氰酸,食物

  樱桃核含有氢氰酸,专家称毒性不足以致命;咬碎吃五个樱桃核也不至于中毒

  近日,有网帖称,上海一名游客在游玩植物园的时候,摘了樱桃尝了5颗,随后腹痛,头晕,晕倒在地。更有甚者传言,有一家5口人吃了5颗樱桃,当场毙命。

  据说,游客之所以中毒,是因为樱桃核被咬碎了,随后产生氢氰酸。樱桃核毒性真的如此严重?真相究竟如何?

  昨日,中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅表示,樱桃核致命的说法有些夸张,樱桃核中确实含有氢氰酸,但毒性没那么强,就算是一个人把5个樱桃核都嚼碎了吃下去,其中的氢氰酸含量也不足以致命。

  樱桃核会致命?

  嚼碎吃下5个樱桃核不至于中毒或致命

  上述游客之所以中毒,是因为樱桃核被咬碎了,随后产生氢氰酸,严重时会招致呼吸艰难,肾衰竭。

  昨日,朱毅告诉记者,樱桃核确实有一定毒性,但致命的说法有些夸张。

  “樱桃核中确实含有氰化物,嚼碎后会有水溶效应,产生氢氰酸。”朱毅说,但一个人吃樱桃时,如果把5个樱桃核都完整地吃下去,樱桃核也就是穿肠而过,不会对身体有什么危害;就算是一个人把5个樱桃核都嚼碎了吃下去,5个樱桃核的氢氰酸含量也不足以致命,更不足以让5个人致命。

  对于樱桃核的“威力”,朱毅表示,这些消息如果属实,其中毒事件也应该和樱桃核无关,因为游客有时所在的游览园区,樱桃上可能打了剧毒农药,也有可能中毒者当时吃的樱桃根本不是可食用品种。


上一篇:西瓜尽量不要挖着吃 吃西瓜的禁忌

下一篇:【养生警惕】吃红枣必知七大禁忌

与 文章关键字:樱桃核 氢氰酸 食物 相关的新闻

关于华讯   |   诚聘英才   |   网站导航  |   产品中心   |   股民心理研究   |   上市公司研究   |   合作伙伴   |   广告合作   |   法律声明   |   联系我们
华讯财经所载文章、数据仅供参考,使用前请务必仔细阅读免责声明,风险自负。
提示:华讯财经不作任何“加入会员、承诺收益、利润分成”以及其他非法操作方式进行非法的理财服务。详情点击 
证券投资咨询业务资格证  中国证券业协会会员  视听节目制作许可证  增值电信业务经营许可证  上市公司价值研究  中国股民心理研究基地
大连华讯投资股份有限公司 辽ICP备14017339号-3 辽公网安备 21020202000009号
客户服务电话:4000987966  客户投诉电话:010-53821559 E-mail:market@591hx.com