【养生】乙肝患者应如何从饮食中补充维生素?
2016年08月31日 08:37:19 搜狐健康 乙肝病人,补充维生素,抵抗力
肝炎系列50
乙肝病人是由肝炎病毒感染的，而维生素C可增加肝细胞的抵抗力，促进肝细胞再生和肝糖原合成，改善新陈代谢，增加利尿，促进胆红素排除，从而起到解毒、消除黄疸、恢复肝功能、降低转氨酶的作用，而食物中特别是新鲜蔬菜瓜果中含有丰富的维生素C。因此，要让病人多吃新鲜的蔬菜瓜果类食物（如：大白菜、豌豆、南瓜、西红柿、莴笋、苹果等），以便从中获得大量的维生素，增加抵抗力。
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